1178’s diary

家庭菜園の記録(菌ちゃん農法など)

今日の収穫

 

ニラ、いちご7こ、小ネギ、玉ねぎ試し取り、スナップエンドウ23こ

 

 

いちごは一昨日初収穫2個 女峰とよつぼし

下の方に見つけました。美味しかったです☺️

↓昨日上から女峰、らくなりイチゴ、よつぼし

女峰は甘酸っぱく好きな味です。らくなりイチゴは、まだ硬かったです(フライングでした😂)。よつぼしは酸味が少なく食べやすいです🥰

 

らくなりイチゴの一番大きいのが、46gでした

一番小さい女峰が9g、家の普通サイズだと15〜16gくらいでした。

 

 

スナップエンドウを塩と水少々で加熱してから、筋を取るやり方です

 

youtube.com

 

 

間違えて、水じゃなくて酢を入れてしまい、色が変わったり、上手くむけませんでした。

でも、味は美味しかったです。酢もいけました。

 

玉ねぎは、袋栽培でこれ以上大きくならないかもしれません。

小さいですが、実がパキッとしっかりしていて、美味しそうです。

これから食べてみます🤗